Eu? Professor?!?

Depois de escrever o post anterior e já que o assunto DNA está na boca do povo, ainda mais depois do caso da imagem da Veja, lembrei que na Comissão de Visitas a gente fazia extração de DNA de bananas como uma das atividades desenvolvidas para os alunos. Pensando nisso, acabei indo procurar no YouTube EDU e achei esse vídeo que demonstra como fazer uma extração um pouco mais equipada do que a gente fazia, bem bacana!

O que precisa?

De um vegetal qualquer (a gente usava banana e amassava com um garfo, mas dá prá usar outras frutas moles)
De um pouco de sal
De uma peneira (ou um coador, como no vídeo)
Detergente
E álcool

No vídeo, o cara usa um pozinho que é um meat tenderizer, que deve ser um “amaciante de carne” meus conhecimentos de culinária são ridículos que vai degradar as proteínas. A gente fazia sem isso e dava para ver o DNA “sujo” (com mais coisas do que só o DNA, é claro).

Eu costumava a fazer a atividade com o auxílio dos alunos. Expunha o problema – extrair o DNA da banana – e fazia perguntas sobre o local onde o DNA se encontrava na banana e do que ela era composta. Dessa forma, eles normalmente conseguiam chegar que o DNA estava nas células. A partir daí, eu perguntava sobre a constituição da membrana plasmática, dando o gancho de explicar o por que da utilização do detergente…

Depois era coar para poder separar o DNA sujo do resto da banana amassada e jogar o álcool… como explicado no vídeo. Dá para tratar de vários aspectos dessa extração, principalmente químicos.

Está aí a receitinha, barata e fácil de fazer em sala de aula… depois, deixem seus comentários e idéias para podermos compartilhar!